밀라노 엑스포, 세계에서 가장 긴 피자 등장!

[인민망 한국어판 6월 23일] 6월 20일 이탈리아 밀라노 엑스포 단지, 관광객들이 세계에서 가장 긴 피자의 탄생 순간을 지켜보았다. 이날 밀라노 엑스포에서 또 하나의 새로운 기네스 기록이 탄생했는데, 길이가 약 1600m에 달하는 피자가 그 주인공이다!

이 피자는 순수 이탈리아 현지의 원재료만을 사용해 제작되었다. 80명의 요리사와 200명의 도움으로 꼬박 하루에 걸쳐 완성한 이 피자는 2.5톤의 피자 도우, 1.5톤의 케찹, 1.7톤의 신선한 치즈와 150 리터의 올리브유가 사용되었다. 이 특제피자의 기술적 포인트는 이동식 피자 오븐을 사용해 만들어졌다는 것인데 총 5대의 이동식 오븐이 사용되었다. 기네스 기록 판정단은 이날 현장에서 ‘세계 최장 피자’ 제작 현장을 직접 살펴보았다. (번역: 최서연 감수: 조미경)

원문 출처: 신화망(新華網)

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