출처: 인민망 한국어판 08:21, April 19, 2016
[인민망 한국어판 4월19일] 최근, 초밥과 햄버거가 만나 탄생한 퓨전음식 ‘초밥버거’가 일본인들의 입맛을 사로잡고 있다. 두 가지 음식이 합쳐진 이 음식은 초밥의 풍미와 햄버거의 형태를 갖추고 있어 손님들의 눈과 입을 즐겁게 하고 있다.
밥을 이용해 원형의 햄버거 빵 모양으로 만든 뒤, 연어나 각종 채소와 고기류를 패티처럼 끼워 넣은 ‘초밥버거’는 보기에도 매우 앙증맞아 가히 퓨전음식의 ‘얼짱’이라 할 만하다!
이 ‘초밥버거’는 젓가락으로 우아하게 집어 먹을 수 있는 한 입 크기 사이즈로 손으로도 집어 먹을 수도 있다. 하지만, 자칫하면 쌀로 만든 초밥버거 빵이 부서질 수도 있으니 주의해서 먹어야 한다. (번역: 김미연)
원문 출처: 중국신문망(中國新聞網)
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