맛있는 시탕(西塘)의 유명 먹거리 (3)

[인민망(人民網)]
허예펀쩡러우(荷葉粉蒸肉) : 저장 요리 중에서도 유명한 요리로 꼽힌다. 쌀국수와 조미한 돼지고기를 볶은 후 신선한 연 잎에 싼 뒤 쪄낸 요리로, 신선하고 부드러운 맛이 느끼하지 않으며, 특히 여름에 먹기에 가장 적합하다.

인민망 한국어판 2014년 4월 1일
[1] [2] [3] [4] [5]