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맛있는 시탕(西塘)의 유명 먹거리 (5)

  17:18, April 01, 2014

맛있는 시탕(西塘)의 유명 먹거리 (5)
[인민망(人民網)]
쑹쯔라이펑티(送子來鳳蹄) : 시탕에는 쑹쯔라이펑이라는 이름의 유명한 교량이 있는데, 이 것에서 요리의 이름이 유래했다. 족발을 통째로 소금물에서 푹 삶아 만든 것으로 껍질이 특히 맛있다.

인민망 한국어판 2014년 4월 1일
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