고대 실크로드 ‘둔황 축제’ 재현, 군침 도는 요리 가득

[인민망 한국어판 1월 7일] 1월 6일, 제4회 실크로드 둔황(敦煌) 음식문화 고위급포럼 및 간쑤(甘肅) 미식문화 전시회가 란저우(蘭州)에서 개최되었다. ‘주서루(九色鹿, 사슴요리)’, ‘쓰루퉈링(絲路駝鈴, 낙타요리)’, ‘쉐위마오뉴(雪域牦牛, 야크요리)’ 등의 고대 요리들이 간쑤 미식문화전에서 선보여졌다. 따라서 특색 있는 실크로드 ‘둔황 축제’를 찾은 이들은 입 안 가득 군침이 돌았다. (번역: 조미경)

원문 출처: 중국신문망(中國新聞網)

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