먹을 만한 시탕(西塘)의 유명 먹거리 (2)

[인민망(人民網)]
성젠(生煎) : 미니 찐만두와 같이 소를 가득 머금고 있으며, 윗 부분에는 노란 참깨와 녹색 파를 뿌려 꽃처럼 장식하고, 윗 부분과 소는 식감이 연하고 부드러우며, 바닥은 노릇노릇하게 지져서 식감이 바삭한 것이 특징이다.

인민망 한국어판 2014년 4월 1일

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