먹을 만한 시탕(西塘)의 유명 먹거리 (3)

[인민망(人民網)]
쭝쯔(粽子) : 중국의 단오절 때 먹는 전통 요리여서 오늘날 어느 지방에서나 흔히 볼 수 있지만, 자싱(嘉興)의 쭝쯔는 전국적으로도 유명하다. 간장향이 어우러진 쭝즈는 살코기와 지방이 적절히 배합된 신선한 고기를 소로 넣고 찹쌀로 빚었으며, 외피로 싼 연 잎의 신선한 향기까지 어우러져 있다.

인민망 한국어판 2014년 4월 1일

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