장쑤 하이먼, 주민 소득 증가 도모하는 효자 ‘산양 산업’

[인민망 한국어판 12월 21일] 최근 장쑤(江蘇)성 난통(南通)시 하이먼(海門)구는 현지에서 염소고기를 즐기는 미식문화를 앞세워 산양 산업을 대대적으로 확대하고 있다. 앞서 하이먼 산양의 연간 사육량은 80만 마리로 연간 정밀 가공 산양은 20만 마리를 넘어섰다. 훙사오(紅燒: 설탕 등을 넣어 조리는 요리법) 하이먼 염소고기의 연간 판매량은 4억 6200만 위안(약 786억 6500만 원)에 달한다. 하이먼 산양 산업이 현지 주민의 가계 발전을 도모하는 주력 사업으로 거듭나고 있다. (번역: 오은주)

원문 출처: 인민망/자료 출처: 신화망

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