충칭 허촨, 훠궈 식재료 산업 사슬 구축

[인민망 한국어판 12월 8일] 최근 들어 충칭(重慶)시 허촨(合川)구는 산업 육성과 클러스터 발전, 혁신 금융 서비스 등 조치를 통해 훠궈(火鍋: 중국식 샤부샤부) 원재료 재배·양식부터 가공, 터미널 거래, 제품 연구·개발, 테스트, 소비자 체험까지 초기 단계의 충칭 훠궈 산업 사슬을 구축했다. 통계에 따르면, 2023년 1월부터 10월까지 허촨구의 훠궈 산업 사슬 가치는 286억 8900만 위안(약 5조 2337억 원)으로 전년 동기 대비 25% 증가했다. (번역: 오은주)

원문 출처: 인민망/자료 출처: 신화망

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