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2023년12월08일 

충칭 허촨, 훠궈 식재료 산업 사슬 구축 (6)

15:30, December 08, 2023
탕싸오 식품유한공사에서 작업자들이 훠궈 소스를 포장하고 있다. [12월 5일 촬영/사진 출처: 신화사]
탕싸오 식품유한공사에서 작업자들이 훠궈 소스를 포장하고 있다. [12월 5일 촬영/사진 출처: 신화사]

[인민망 한국어판 12월 8일] 최근 들어 충칭(重慶)시 허촨(合川)구는 산업 육성과 클러스터 발전, 혁신 금융 서비스 등 조치를 통해 훠궈(火鍋: 중국식 샤부샤부) 원재료 재배·양식부터 가공, 터미널 거래, 제품 연구·개발, 테스트, 소비자 체험까지 초기 단계의 충칭 훠궈 산업 사슬을 구축했다. 통계에 따르면, 2023년 1월부터 10월까지 허촨구의 훠궈 산업 사슬 가치는 286억 8900만 위안(약 5조 2337억 원)으로 전년 동기 대비 25% 증가했다. (번역: 오은주)

원문 출처: 인민망/자료 출처: 신화망

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(Web editor: 汪璨, 吴三叶)

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