2026 지린 쑹화호 카이장위 미식 축제 개막 (3)

[인민망 한국어판 4월 20일] 지난 18일, 2026 지린(吉林) 쑹화(松花)호 카이장위(開江魚: 매년 봄 강과 호수의 얼음이 녹은 후, 얼음 아래에서 깨어나 처음으로 떠오르는 물고기) 미식 축제가 지린시 쑹화호에서 개막했다.

개막식 현장에는 비물질문화유산(무형문화재) 전시 구역, 체험 구역, 호수 생선 전시·판매 구역, 장작불 생선 요리 구역 등이 마련되어 시민과 관광객들이 요리사가 조리하는 맛있는 카이장위를 맛보고, 이와 관련된 전통 풍습을 느끼며, 현지의 어렵 문화를 체험할 수 있도록 했다. 

이번 미식 축제는 5월 5일까지 이어지며, 축제 기간 동안 생선 맛집 거리, 생선 장터, 봄나들이 겸 생선 시식 관광 코스 등이 조성된다. 또한 창춘(長春)시, 지린시 등지에 특별 행사 구역과 대형마트·상점 내 판매 장소를 마련해 문화·상업·관광의 심층 융합을 촉진하고, 어업의 고품질 발전을 지원할 계획이다.

원문 출처: 인민망/자료 출처: 신화망 

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