중국 3만km 해안도시에서 즐기는 각양각색 해산물 요리 (2)

★ 산둥(山東)성 칭다오(靑島)시 ★ 칭다오에 오면 맥주와 조개를 반드시 먹어야 한다. 칭다오는 분식의 천국이다. 특히 삼치 만두, 오징어 만두 등과 같이 밀가루와 해산물의 조화가 일품이다. 거기에 매운 바지락과 생맥주는 칭다오에서의 저녁을 특별하게 만든다.