산둥 칭다오, ‘화모’ 수공 제조로 명절 준비 (3)

[인민망 한국어판 2월 3일] 춘절(春節: 음력설)을 앞두고 산둥(山東) 칭다오(靑島)시 농민들은 화모(花饃: 다양한 꽃무늬가 들어간 빵) 등 전통 먹거리를 제조해 명절 시장 공급에 한창이다. 화모를 빚어 춘절을 보내는 이 지역 전통은 새해에는 좋은 일만 가득하고 더욱 나은 삶을 바란다는 뜻을 담고 있다.

화모를 만들기 위한 원료로 밀가루에 콩, 대추, 쌀, 후추 등이 들어가며, 맛뿐 아니라 모양도 예뻐 구경하는 재미도 쏠쏠하다. (번역: 조미경) 

원문 출처: 신화망(新華網)

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