2021.04.26 
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28개국 대표 요리 공개 “흐르는 군침 어쩔 수 없어” (28)

  10:11, June 11, 2014

중국의 오리구이

중국에서 한 가지 음식만을 선택하기란 너무 어렵다. 엄청난 인구 수와 다민족으로 구성된 국가이기 때문이다. 하지만, 오리구이는 가히 중국을 대표하는 음식이라 할 만하다. 수도 베이징의 대표음식으로 베이징을 찾는 사람이라면 누구라도 한번쯤은 오리구이를 맛본다. 또, 중국 전역으로 퍼져 조리법 또한 다양하다. (번역: 선혜영 감수: 조미경)

[인민망 한국어판 6월 10일]


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(Web editor: 樊海旭, 軒頌)
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