10:11, June 11, 2014
스위스의 퐁듀(fondue)
스위스 대표음식인 퐁듀는 마르코 폴로가 처음으로 창안했다고 전해지며 스위스인이 가장 좋아하는 음식이다. 스위스 퐁듀의 재료는 다음과 같다.
주재료: 치즈, 마늘즙, 화이트와인
부재료: 브로콜리, 감자, 오이, 베이비콘, 바게트
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