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2017년08월04일 
정통 후난요리를 맛 볼 수 있는 ‘창사 유이춘’

[인민망 한국어판 2월 26일] 건륭 8년(서기 1743년) 후난(湖南) 순무(巡撫, 지방관)였던 장부(蔣溥)는 고시(古詩)에 따라 자신이 새로[详情]

2015-02-26 09:09 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
명불허전의 충칭 차오터우(橋頭) 샤브샤브

[인민망 한국어판 2월 25일] 충칭(重慶) 차오터우(橋頭火鍋) 훠궈(火锅, 샤브샤브)는 1940년대 리원쥔(李文俊)과 예위창(葉鈺昌)이 차린 [详情]

2015-02-25 08:46 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
해협 양안을 잇는 위완(魚丸) 맛집 융허위완(永和魚丸)

[인민망 한국어판 2월 24일]융허위완(永和魚丸)은 푸젠(福建) 일대의 한족 풍미 유명 요리로 푸젠요리에 속한다. 1934년에 세워진 융허위완은[详情]

2015-02-24 10:45 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
푸젠(福建)인들이 가장 좋아하는 퉁리러우옌(同利肉燕)

[인민망 한국어판 2월 16일] ‘중화라오쯔하오(中華老字號, 오래된 중국 대표 브랜드)’ 퉁리러우옌(同利肉燕) 노포(老鋪)는 청나라 광서 2년([详情]

2015-02-16 09:31 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
산둥 바오쯔 1번지, 더저우(德州) 유이춘(又一村) 식당

[인민망 한국어판 2월 15일] 유이춘(又一村) 식당의 기원은 1890년 더저우(德州)의 고(顧)씨 성을 가진 사람이 세운 바오쯔(包子ㆍ고기 등[详情]

2015-02-15 10:06 | 글쓴이: |
쓰촨 루웨이(鹵味) 별미 맛집 청두 ‘판쑨스(盤飧市)’

[인민망 한국어판 2월 13일] ‘판쑨스(盤飧市)’는 청두의 유명한 옌루(醃鹵)점으로 1925년에 세워졌다. 청두인들은 정찬 외에 간식이나 향토[详情]

2015-02-13 09:09 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
명사들이 즐겨 찾는 산시요리 명가 시안판좡(西安飯莊)

[인민망 한국어판 2월 11일] 시안판좡(西安飯莊)은 중화라오쯔하오(中華老字號, 오래된 중국 대표 브랜드)와 시안(西安)시 제1기 무형문화재(비[详情]

2015-02-11 09:18 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
산둥 최고의 소고기 육포 가게…쯔보 칭메이쥐(淸梅居)

[인민망 한국어판 2월 10일] 산둥 쯔보(淄博)시에 있는 칭메이쥐(淸梅居)는 이슬람 요리를 파는 라오쯔하오(老字號) 식당으로 톈진 회족(回族)[详情]

2015-02-10 09:24 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
산둥 풍미의 유명 먹거리 보산 스하마(石蛤蟆) 물만두

[인민망 한국어판 2월 6일] 스하마(石蛤蟆) 물만두(水餃, 수이자오)는 산둥 보산(博山)의 유명한 한족 전통 먹거리로 1930년대 초 보산인인[详情]

2015-02-06 09:05 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판
남부지역 물만두의 대표 쓰촨 중수이자오(鐘水餃)

[인민망 한국어판 2월 5일] 중수이자오(鐘水餃)는 청나라 광서 19년(1893년)에 종소백(鐘少白)이 세운 것으로 1931년부터 ‘리쯔(荔枝)[详情]

2015-02-05 09:19 | 글쓴이: | 원문 출처:인민망 한국어판

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