[인민망 한국어판 8월 15일] 8월 13일, 상하이(上海) 난샹(南翔)의 샤오룽바오(小籠包) 만드는 기술이 중국 문화부 제4차 국가급 무형문화[详情]
[인민망 한국어판 8월8일]상하이 싱화러우(杏花樓) 의 원명은 ‘싱화러우(杏華樓)’이며 상하이의 전통 음식, 식품 가공 유명상점이다. 싱화러우는[详情]
[인민망 한국어판 8월7일]‘셰다왕, 주쭈쭝(蟹大王,酒祖宗, 꽃게대왕, 술 조상)’이라 불리는 왕바오허(王寶和) 술집은 상하이 최초의 술집 중의[详情]
[인민망 한국어판 8월7일] 최초의 라오정싱(老正興)은 우시(無錫) 사람 차이정런(蔡正仁), 줘런싱(卓人興)이 청나라 말 동치(同治) 연간(기원[详情]
[인민망 한국어판 8월7일] 상하이(上海)시 황푸구(黃浦區)의 번화가 중심에 위치한 반자이주러우(半齋酒樓)는 상하이 최초의 화이양(淮揚) 요리집[详情]
[인민망 한국어판 8월7일] 상하이 라오판뎬(上海老飯店)은 상하이 촨사(川沙)사람 장환잉(張煥英)이 청나라 광서(光緒) 원년(1875년) 설립한[详情]
[인민망 한국어판 8월7일] 1950년 5월에 개업한 상하이 창랑팅(滄浪亭)은 유명한 간식, 가오퇀 점이다. 쑤저우(蘇州) 맛으로 매우 유명한 [详情]
[인민망 한국어판 8월 7일]서양사람들에게 유명한 베이징 카오야(烤鴨,오리구이)는 중국 요식문화의 영원한 등불이다. 상하이 사람들이 카오야를 먹[详情]
[인민망 한국어판 8월6일]1936년 설립된 상하이 뤼양춘주자(綠楊村酒家)는 매우 특색 있는 쓰촨•양저우 요리로 유명하다. 이 전통 요릿집의 맛[详情]
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