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충칭 슈산: 6년째 개최되고 있는 ‘토계탕 연회’, 1만 명 모이는 대형 행사 (3)

인민망 한국어판 kr@people.cn
11:16, October 30, 2017
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충칭 슈산: 6년째 개최되고 있는 ‘토계탕 연회’, 1만 명 모이는 대형 행사
시민들이 토계탕(土雞湯)을 시식하고 있다.
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[인민망 한국어판 10월 30일] 10월 26일 제6회 우링(武陵)산 상품교역박람회 및 ‘춘터우(村頭)’배 제3회 중국 마이크로필름 영화문화축제가 충칭(重慶, 중경)시 슈산(秀山) 토가족(土家族)•묘족(苗族) 자치현에서 개막됐다. 현지에서는 ‘만인토계탕(萬人土雞湯)’을 준비했다. 주최 측은 888마리의 토종닭을 끓여 1만 명의 사람들에게 시식을 할 수 있는 기회를 제공했다. 토계탕은 토가족 전통의 요리법(커다란 솥 아래 땔감을 놓고 천천히 오래 끓임)으로 만들어진다. 슈산 토가족•묘족 자치현 외식협회의 쑨셴화(孫先華) 상임부회장은 해당 행사는 2012년부터 개최하고 있으며 올해로 6년째를 맞이했다고 소개했다. (번역: 은진호)

원문 출처: 중국신문망(中國新聞網)

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출처: 인민망 한국어판  |  (Web editor: 實習生, 王秋雨)

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