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2018년04월16일 

[음식으로 배우는 중국어] 중국의 다양한 계란 요리들 알고 있나요?

인민망 한국어판 kr@people.cn
11:02, January 04, 2018

[인민망 한국어판 1월 4일] 흔히, ‘먹보’는 ‘특별히 잘 먹고, 먹는 것을 좋아하는 사람’을 지칭할 때 쓰인다. 먹보들은 ‘먹는 것’이 행복의 근원이라고 생각한다. 마치 모범생들이 ‘지식’이 행복을 추구하는 필수무기라고 생각하는 것과 같다.

아침 식사의 필수품인 달걀은 중국에서 삶거나, 찌거나, 부치는 것 외에도, 한국과 다른 각양각색의 요리법이 있다. 온천 계란, 지단쑹(雞蛋松), 닭고기 계란덮밥 등, 다양한 계란 요리들의 중국어와 한국어 명칭을 배워보자. (번역: 이세현)

중국어 한국어 사진
水煮蛋

삶은 계란

半熟鸡蛋 반숙 계란
温泉蛋 온천 계란
茶叶蛋 차예단: 찻잎 달걀
鸡蛋卷 계란말이
鸡蛋饼 오믈렛
鸡蛋羹 계란찜
日本豆腐 일본 두부
荷包蛋 수란
煎鸡蛋 계란후라이
炒鸡蛋 스크램블 에그
蛋包饭 오므라이스
亲子饭 닭고기 계란덮밥
蛋黄酱 마요네즈 소스
鸡蛋粥 계란죽
鸡蛋汤 계란탕
鸡蛋松 지단쑹
生鸡蛋拌饭 날계란 비빔밥
蛋皮丝 채 썬 지단

원문 출처: 인민망(人民網)

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출처: 인민망 한국어판  |  (Web editor: 李正, 王秋雨)

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